Gita finita in ospedale per studenti fermani: "Disturbi non causati da nostra cena, forse un virus”

A Montecatini Terme la storia si ripete, altri cinque studenti ospiti dello stesso hotel dove due settimane fa avevano alloggiato le scolaresche fermane ricoverate per sospetta intossicazione alimentare, sono finiti al pronto soccorso di Pescia.

"Non sono stati evidenziati dalle analisi eseguite dalla Asl batteri che possano essere colpevoli di quanto accaduto ed è quindi evidente che la causa non è riconducibile alla nostra gestione". Questa l’immediata risposta della famiglia Guelfi, proprietaria dell'hotel Nizza & Suisse - un quattro stelle di Montecatini Terme (Pistoia) dove appunto in due diverse occasioni le scolaresche in gita che alloggiavano nello stesso albergo hanno manifestato episodi di forte dissenteria e disturbi gastrointestinali.

Il primo è avvenuto appunto il 5 aprile scorso, quando circa 50 persone, soprattutto studenti dell’Itet “Carducci Galilei” ma anche alcuni dei loro professori e l’autista del pullman, finirono in sei diversi ospedali toscani per le cure del caso. Stessa sorte per una classe del liceo scientifico Paolo Ruffini di Viterbo e una scolaresca della Serbia. La Asl Toscana Centro riguardo a quella cena ha analizzato i seguenti cibi e ingredienti: salsa di pomodoro, pisellini cotti, besciamella, pasta precotta e prosciutto cotto.

Ora sono state consegnate alla famiglia Guelfi i risultati delle analisi relative al primo episodio del 5 aprile e, riporta un comunicato della proprietà, "le analisi ufficiali Asl sono state effettuate su tutto quanto assemblato, cucinato e servito dalla nostra struttura nell'ambito di quella specifica cena, oltre che in relazione ai nostri locali. Tutto si presenta conforme ai criteri previsti dal Reg. Ce 2073/2005 e successive modifiche e integrazioni".

"Non siamo medici e neppure infettivologi", ma, ipotizza la famiglia Guelfi, "voci da più parti ci spingono a indicare nel Norovirus il colpevole". "Ci preme soltanto sottolineare - conclude - che questo sfortunato incidente è capitato alla nostra struttura in due momenti diversi, ma i risultati delle analisi ci confortano sulle nostre responsabilità: ovvero, semplicemente noi non ne abbiamo".