Fano - Torna il brodettoFest dal 30 maggio al 2 giugno

Torna nel 2026 il BrodettoFest di Fano, giunto alla 24ª edizione (dal 30 maggio al 2 giugno), con la gara nazionale dedicata ai brodetti e alle zuppe di pesce. Le iscrizioni sono aperte fino al 10 aprile, mentre le selezioni partiranno il 2 marzo. Le finali si svolgeranno il 31 maggio e il 1° giugno. Novità di quest’anno sarà il maggiore coinvolgimento del pubblico, che nelle fasi finali fungerà da giuria popolare su ogni piatto. Una giuria di esperti selezionerà otto ricette finaliste, che saranno pubblicate sul sito del Festival e sottoposte al voto online dal 20 aprile al 22 maggio: le più votate otterranno un bonus da sommare al punteggio della gara dal vivo. Il vincitore riceverà attrezzature da cucina e visibilità sulla rivista “Italia a Tavola”, mentre tutti i partecipanti avranno attestato, prodotti locali e menzioni speciali.