Condividi:

TORTORETO – Un’operazione dei carabinieri di Tortoreto, condotta con il supporto dei Nas di Pescara e del Nil di Teramo, ha portato alla sospensione dell’attività di un mini market con annessa macelleria. L’ispezione ha evidenziato numerose violazioni delle norme di sicurezza, igiene e lavoro.

Tra le irregolarità riscontrate, la mancanza di tracciabilità di parte della merce, gravi carenze igienico-sanitarie e inadeguatezze strutturali nei locali. Inoltre, è emersa l’assenza del manuale di autocontrollo per gli alimenti e del documento di valutazione dei rischi per i lavoratori. Nei locali erano presenti impianti audiovisivi installati senza autorizzazione, mentre risultavano insufficienti i sistemi di primo soccorso e assistenza medica d’emergenza.

A seguito delle gravi carenze rilevate, l’attività è stata sospesa e sono stati sequestrati 65 kg di carne, tra refrigerata e congelata, priva di adeguata documentazione di tracciabilità. Le sanzioni amministrative elevate ammontano complessivamente a circa 16.000 euro.

Questo intervento sottolinea l’importanza del rispetto delle normative vigenti, sia per la tutela della sicurezza dei lavoratori sia per garantire standard igienico-sanitari adeguati ai consumatori. I controlli proseguiranno nei prossimi mesi per assicurare la conformità alle regole sul territorio.

Tutti gli articoli