A San Benedetto ultima asta del 2020 al mercato ittico, scampi a 72 euro al kg

Un bilancio sostanzialmente positivo quello dei commercianti ittici all’ingrosso nel periodo natalizio. Il pesce c’è stato ed anche le operazioni d’asta si sono svolte regolarmente e con riscontri soddisfacenti, nonostante che il maltempo degli ultimi giorni abbia limitato l’attività di pesca. Questa mattina si è svolta l’ ultima asta.

Il prezzo medio degli scampi di prima, quelli più grandi, è stato di 72 euro al chilo, mentre quelli di seconda a 66. I calamari sono stati venduti a circa 22 euro al chilo, mentre le panocchie grandi vive  hanno superato di poco i venti euro. Un pesce pregiato come il rombo è stato battuto ad un prezzo di poco superiore ai 17 euro al chilo, mentre la rana pescatrice da porzione è andata via  a 22 euro.

Si conclude così un 2020 che ha messo in seria difficoltà tutto il settore. I commercianti ittici sambenedettesi tracciano un bilancio dell’anno che si chiude.

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